maanantai 2. maaliskuuta 2015

Kofeiinilakko ja entistä tiedostavampi ruokavalio

Päätin tänään aloittaa viikon mittaisen kofeiinipaaston. Tavallisesti aloitan aamuni puolen litran teemukillisella ja iltapäivän aikana täytän mukini vähintään kerran. Viime viikkoina olen myös juonut yhä enemmän kahvia, josta voi pidemmän päälle kehittyä ikävä riippuvuutta aiheuttava tapa.

En tiedä, miten tämä tulee vaikuttamaan minuun, koska en ole ikinä kokenut minkäänlaisia fyysisiä vieroitusoireita teen tai kahvin juomisesta. Suurin eroahdistus syntyy varmasti lämpimän juoman menetyksestä, sillä en aio korvata ainakaan kaikkia aikaisempia teeannoksiani yrttiteellä tai haudukkeilla.

Kerron viikon päästä, alkoiko päätä särkeä tai suorituskyky heikentyä - tai kasvaa!

Ruokavaliota olen muuttamassa sen verran, että alan harrastaa karkkipäivää. Se saattaa kuulostaa typerältä, koska makeisten tai muiden herkkujen syöminen ei ole koskaan ollut minulle mikään ongelma ja nykyään olen melkein kokonaan karsinut ne elämästäni. Syy tähän päätökseen onkin viimeaikaisen stressin herättämät mieliteot, joita olen ehtinyt muutaman kuukauden aikana ruokkia jo kuivatuilla hedelmillä, irtokarkeilla ja suoraan purkista nautitulla hillolla. Uskon, että määritellessäni itselleni karkkipäivän, kykenen siirtämään kaikki mieliteot yhteen päivään ja karsimaan näin turhia ostoksia (rahanmenoa) ja turhaa napostelua (joka pilaa hyvän ateriarytmin ja ruokavalion). Vielä en ole lyönyt lukkoon minulle sopivaa päivää, mutta joku selkeä "kuukauden ensimmäinen perjantai"-tyyppinen ratkaisu voisi olla hyvä. Viikottaista en herkkupäivästäni todellakaan ole tekemässä.

Toinen ruokaa koskeva päätökseni on Raakaa rakkautta -blogin Jennyn kirjoituksen herättämä innostus kokeilla gluteenitonta ja sokeritonta ruokavaliota. Olen huomannut, että epäterveellinen ruoka vaikuttaa kasvojeni ihoon negatiivisesti, mutten ole koskaan kokeillut olla ilman täysjyväviljoja. En missään nimessä ole luopumassa niistä, ellei gluteenipaasto sitten mullista elämääni, mutta muutaman viikon kokeilusta tuskin voi olla mitään haittaakaan. Tämä kokeilu saa odottaa alkamistaan vielä hetken, sillä minulla on jääkaapissa kattilallinen makaronia ja kuivakaapeissa nuudeleita, jauhoja ja sokereita jotka haluan ensin käyttää loppuun. On helpompi aloittaa kokonaan tyhjältä pöydältä, kun puolivanhentuneet raesokerit ja mannasuurimot eivät pompi silmille. Vielä en kyllä ole keksinyt, mitä leivon tomusokerista ja muutamasta ruokalusikallisesta korppujauhoja...